Name: Macarrão cremoso de alho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de macarrão de sua preferência; 1 lata de creme de leite; 1 cabeça de alho; 2 xícara de leite; 1 sachê de tempero (sazón para massa); Óleo; Sal a gosto; 200 g de mussarela picada

Ingredientes (4 porções)

500 g de macarrão de sua preferência
1 lata de creme de leite
1 cabeça de alho
2 xícara de leite
1 sachê de tempero (sazón para massa)
Óleo
Sal a gosto
200 g de mussarela picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o macarrão al dente e reserve.
2
Para o molho, frite os alhos no óleo, deixe-os ficarem bem moreninhos.
3
Retire e reserve.
4
Em outra panela coloque o creme de leite, o leite, o tempero e o sal, deixe engrossar, retire do fogo e acrescente o alho.
5
Misture o molho ao macarrão e coloque a mussarela picada no meio.
6
Sirva com parmessão ralado.
7
Se quiser coloque rúcula junto com a mussarela.

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