Name: Torta de atum da Priscila de Souza
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 ovo; 6 colheres de trigo bem cheias; 5 colheres de queijo ralado; 1 colher de fermento me pó; 1/2 cebola ralada; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de óleo; 3 latas de atum ralado; 1 pimentão bem picadinho; 1 tomate bem picadinho; Azeitonas em rodelas; 1 cebola bem picadinha; Tempero a gosto

Ingredientes (10 porções)

1 ovo
6 colheres de trigo bem cheias
5 colheres de queijo ralado
1 colher de fermento me pó
1/2 cebola ralada
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo

Recheio

3 latas de atum ralado
1 pimentão bem picadinho
1 tomate bem picadinho
Azeitonas em rodelas
1 cebola bem picadinha
Tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Junte todos os ingredientes do recheio e dê uma refogada.
2
Reserve.
3
Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata, se ficar muito mole acrescente mais trigo para adquirir consistência.
4
Ascenda o forno para aquecer em temperatura média.
5
Unte um pirex com óleo, bem pouco, só pra espalhar.
6
Coloque um pouco da massa, depois coloque o recheio e o restante da massa.
7
Leve ao forno até dourar, por aproximadamente 30 minutos.