Name: Arroz de frango com amêndoas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 frango inteiro ou em pedaços; 2 xícaras de arroz; 5 colheres de sopa de canela; 50 g de manteiga; 100 g de amendoas sem casca; Sal

Ingredientes (6 porções)

1 frango inteiro ou em pedaços
2 xícaras de arroz
5 colheres de sopa de canela
50 g de manteiga
100 g de amendoas sem casca
Sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Colocar o frango em uma panela com água, 2 colheres de canela e sal, deixar ferver até cozinhar.
2
Desfiar em pedaços grandes e reservar.
3
Fritar o arroz na manteiga e colocar 3 colheres de canela.
4
Depois acrescente a água que cozinhou o frango, que já está salgada.
5
Pronto o arroz, coloque em uma travessa grande com os pedaços de frango em volta . Por último fritar as amêndoas na manteiga e colocar em cima do arroz.
6
O prato fica lindo.
7
Se preferir pode aumentar a canela no arroz, fica mais escuro.