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Tota de legumes
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S
Por Sueli Almeida

Ingredientes (6 porções)

Massa

  • leite2 copos de leite (250ml)
  • 1 xícara de óleo (xícara de café)
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de de sopa de queijo parmesão ralado
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ingredientes da massa no liquidificador até uniformizar tudo.

  2. 2

    Coloque em forma tipo pirex.

  3. 3

    Para o recheio cozinhar vagem e cenoura picadinhas.

  4. 4

    Acrescentar ervilha, milho e azeitonas à gosto.

  5. 5

    Misturar na massa delicadamente.

  6. 6

    Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno.

  7. 7

    Estará pronta quando espetar um palito ou garfo e sair limpinho.

  8. 8

    Bom apetite.

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