40min
Ingredientes (100 porções)
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1 kg de trigo
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10 xícaras de água (usar a do cozimento do frango)
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2 caldo de galinha
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1 xícara de óleo
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes em uma panela menos o trigo, leve ao fogo até ferver.
- 2
Abaixe o fogo e coloque aos poucos o trigo, mexendo com uma colher de pau.
- 3
Estará no ponto quando bater a mão na massa e ela não grudar nos dedos.
- 4
Depois despeje a massa em uma superfície, sove até ficar lisinha.
- 5
Está pronta para fazer os salgadinhos.
- 6
Pode ser recheado com queijo, carne, frango etc.




















