40min
Ingredientes (10 porções)
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300 g de peito de frango
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1 maço de espinafre
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1 maço de couve
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1 maço de coentro
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1 maço de cebolinha
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1 maço de agrião
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2 tomates sem semente
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1 cebola
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1 pimentão verde
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5 dentes de alho
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2 cenouras
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2 cuchus
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2 tabletes de caldo de galinha
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2 litros de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango na água com os tabletes.
- 2
Retire o frango e desfie. Não despreze a água.
- 3
Não desligue o fogo.
- 4
Processe os demais ingredientes ou se preferir corte em pedaços pequenos.
- 5
Ponha tudo na água e deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos.
- 6
Por último adicione o frango desfiado e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Informações adicionais
Dica: o frango pode ser substituído por carne magra ou filé de peixe ajustando nestes casos o sabor dos tabletes.
