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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 batata grande
  • 2 colheres de sopa de requeijão light ou normal, ou ainda se preferir, requijão de bisnaga
  • 1 tomate picadinho tipo vinagrete
  • Cebolinha e salsinha a gosto
  • Mussarela a gosto ou queijo ralado
  • Batata palha

Modo de Preparo

  1. Fure a batata com uma faca por todos os lados, e coloque no microondas na potência "vegetais frescos" ou por 8 minutos na potência 6.
  2. Quando a bata estiver assada, coloque-a em uma tijela, abra-a ao meio, amasse com um garfo superficialmente, e adicione o requeijão, o tomate, cebolinha, salsinha, e ademais recheios a gosto.
  3. Cubra com 1 fatia de mussarela ou queijo ralado.
  4. Volte-a ao micro-ondas e na potência máxima, deixe por 3 minutos até que os ingredientes borbulhem.
  5. Retire do micro-ondas e coloque batata palha por cima.

PELA WEB

Comentários

  • Ótima receita!

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