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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 cuscuz pronto
  • 3 colheres de margarina
  • 5 ovos
  • 6 salsichas
  • Sobras de carne assada em picadinho (se preferir)
  • Coentro a gosto

Modo de Preparo

  1. Faça os cuscuz e reserve.
  2. Em uma panela grande frite as salsichas na margarina e reserve.
  3. Em outra panela frite os ovos mexidos e reserve também.
  4. Pegue o cuscuz e jogue dentro da penela das salsichas, misturando bem até que vire uma farofa.
  5. Depois jogue os ovos por cima e misture tudo.
  6. Jogue o resto de picadinho de carne assada e misture novamente.
  7. Acrescente o coentro misturando também.

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Comentários

  • muito bom!

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