Name: Torta de chicória da Regina
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 copos de trigo; 1 copo de óleo; 3 ovos; 1 colher de fermento em pó químico; 1 copo de leite morno; 1 lata de atum; 1 pé de chicoria; Tomate e cebola fatiados à vontade

Torta de chicória da Regina

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Por ROSELI EZILDA DE SOUZA OLIVEIRA BARASSA

Ingredientes (20 porções)

Massa

3 copos de trigo
1 copo de óleo
3 ovos
1 colher de fermento em pó químico
1 copo de leite morno

Recheio

1 lata de atum
1 pé de chicoria
Tomate e cebola fatiados à vontade

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata todos o ingredientes no liquidificador, depois de feita a massa faça uma salada com o atum e as verduras.
2
Unte a assadeira e reserve um pouco para cobrir, recheie a massa e cubra o restante com a massa que reservou.
3
Leve para assar 40 minutos, sirva frio com suco, fica uma delícia.