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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de leite de coco
  • 1 colher de sobremesa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de fubá
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 xícaras de açúcar

Modo de Preparo

  1. Coloque tudo no liquidificador, na ordem acima, bata bem.
  2. Despeje em assadeira untada com bastante manteiga.
  3. Leve para assar em, forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
  4. Depois de frio corte em quadrados.

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