Name: Torta de frango molhadinha
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 pacotes de pão fatiado; 1 litro de leite; 1 peito de frango cozido e desfiado; 1 cebola grande picadinha; Alho amassado; 2 latas de molho pronto; 300 g de queijo mussarela; 1 lata de milho; 1 colher de sopa de óleo; 1/2 xícara de salsinha picada; 1 pitada de sal e pimenta a gosto; 1 colher de sopa de orégano; 2 copos de requeijão cremoso; 150 g de batata palha

Ingredientes (8 porções)

2 pacotes de pão fatiado
1 litro de leite
1 peito de frango cozido e desfiado
1 cebola grande picadinha
Alho amassado
2 latas de molho pronto
300 g de queijo mussarela
1 lata de milho
1 colher de sopa de óleo
1/2 xícara de salsinha picada
1 pitada de sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de orégano
2 copos de requeijão cremoso
150 g de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Primeiramente prepare o molho de frango.
2
Coloque o óleo em uma panela e frite a cebola picadinha, o alho, em seguida acrescente o frango desfiado e mexa para não grudar.
3
Coloque as 2 latas de molho, o milho, os temperos, sal, pimenta, orégano, a salsinha.
4
Se o molho ficar muito grosso, acrescente água ou leite aos poucos.
5
Se ficar muito aguado, engrosse com meio copo de leite e uma colher sopa cheia de trigo ou maisena.
6
Quando tiver bem encorpado, desligue o fogo e reserve.
7
Pegue uma travessa de vidro alta e grande ou marinex, unte com um pouco de molho e comece a montagem.
8
Em um prato separado coloque um pouco do leite e umedeça as fatias de pão e as coloque no refratário, intercale as fatias com molho e queijo e assim sucessivamente. Lembre-se, a última camada deverá ser de pão.
9
Por último coloque o requijão cremoso e por cima a batata palha.
10
Coloque no forno pré-aquecido por 30 minutos ou até o molho estar borbulhando.
11
Desligue o forno, sirva em seguida.