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Preparo 90 MIN

Rendimento 55 porções

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Comentários 1

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carla cristina Membro desde 2009

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
1 copo (duplo) de açúcar
1 colher (café) de sal
Mais ou menos 1 copo e 1/2 de leite

Modo de Preparo

Em uma vasilha coloque a farinha, o açúcar e o fermento, misture bem com uma colher de pau.
Coloque o leite e trabalhe com as mãos.
Adicione os ovos, trabalhe bem a massa.
Leve para descansar por pelo menos 1 hora.
Após esse tempo, coloque o sal e envolva.
Modele em forma de bola em tamanhos iguais, coloque em um tabuleiro untado.
Leve para pré-assar.
Retire do forno e frite em óleo bem quente.
Corte na ponta e recheie com creme de confeiteiro.

PELA WEB

Comentários

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tania
em 11/06/10

Quero fazer, mas vc esqueceu de dizer quantos ovos são. parece que fica gostoso.

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