40min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque, o leite a margarina e as batatas, mexa até levantar fervura e acrescente a farinha e o queijo ralado, continue mexendo até soltar do fundo.
- 2
Retire a massa da panela e coloque em cima de um mármore ou mesa, deixe esfriar.
- 3
Sove um pouco a massa retire uma quantidade e faça um rolinho e corte em pedaços no tamanho que preferir.
- 4
Depois de cortado coloque em uma travessa e acrescente o molho de sua preferência.
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Informações adicionais
Dica: Essa massa é perfeita para fazer nhoque recheado. Pegue uma quantidade de massa faça uma bolinha depois amasse abrindo para colcocar o recheio de sua preferência, feche-os fazendo uma nova bolinha depois acrescente o molho de sua preferência.
