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Preparo
Rendimento 7 porções
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Ingredientes

  • 250 g de arroz
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 gomos de calabresa
  • 1 pacote de batata palha
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o óleo, e deixe fritar o alho. Faça o arroz normalmente, quando o arroz estiver quase secando, jogue a cebola picada para que ela dê uma cozinhada junto com o arroz. Misture bem os dois ingredientes. Em outro recipiente frite bem a calabresa. Depois que estiver pronto o arroz e a calabresa, distribua em uma assadeira todos os ingredientes, o arroz com a cebola, a calabresa e misture bem. Quando estiver tudo misturado jogue por cima muita batata palha está pronto para servir.

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