1h
Ingredientes (10 porções)
-
-
-
-
2 colheres de sopa cheia de salsinha picadinha
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e pique a mandioca e a batata baroa e reserve.
- 2
Em uma panela de pressão aqueça o óleo e misture com a cebola picadinha, deixe dourar levemente, logo coloque a carne moída e frite.
- 3
Em seguida coloque a mandioca e a batata baroa, o caldo de carne, a salsinha e por último a água e mexa.
- 4
Logo que começar a ferver, tampe a panela de pressão e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos.
- 5
Abra a panela e acerte o sal se preciso.
- 6
Sirva o caldo com queijo Minas e cebolinha picadinha.
Veja também…
Caldo de mandioca
Caldo de mandioca com frango
Caldo de mandioca rápida
Caldo de mandioca com carne
Caldo de mandioca com costela bovina
Caldo de mandioca delicioso
Caldo de Mandioca
Caldo de mandioca à moda mineira
