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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 4 batatas grandes
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 sachê de tempero pronto tipo sázon
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal

Modo de Preparo

  1. Rale as batatas no ralo grosso e esprema com as mãos para retirar o excesso de líquido.
  2. Junte o tempero pronto, o sal e a pimenta e misture.
  3. Em uma frigideira média, derreta a margarina e distribua a batata ralada, nivelando com uma espátula.
  4. Cozinhe em fogo médio, por 5 minutos, ou até que solte do fundo da frigideira.
  5. Vire e cozinhe por mais 5 minutos ou até dourar.
  6. Retire do fogo e sirva em seguida.

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