Name: Sopa de feijão com alho poró
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 alhos porós cortados em rodelas finas; 250 ml de feijão cozido e batido no liquidificador; 1 caldo knor de picanha; 1 colher de sopa de óleo; Sal a gosto; 1 copo de água (mais ou menos)

Sopa de feijão com alho poró

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Por Rosana s.paixão

Ingredientes (4 porções)

2 alhos porós cortados em rodelas finas
250 ml de feijão cozido e batido no liquidificador
1 caldo knor de picanha
1 colher de sopa de óleo
Sal a gosto
1 copo de água (mais ou menos)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o óleo em uma panela junto com o alho poró, e vá mexendo até murchar, se necessário coloque um pouquinho de água.
2
Depois coloque o feijão, o caldo knor, acerte o sal e coloque a água.
3
Deixe ferver e pronto.
4
Dica: Se preferir adicione também macarrão de grãos pequenos na sopa.