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Sopa de feijão com alho poró

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 2 alhos porós cortados em rodelas finas
  • 250 ml de feijão cozido e batido no liquidificador
  • 1 caldo knor de picanha
  • 1 colher de sopa de óleo
  • Sal a gosto
  • 1 copo de água (mais ou menos)

Modo de Preparo

  1. Coloque o óleo em uma panela junto com o alho poró, e vá mexendo até murchar, se necessário coloque um pouquinho de água.
  2. Depois coloque o feijão, o caldo knor, acerte o sal e coloque a água.
  3. Deixe ferver e pronto.
  4. Dica: Se preferir adicione também macarrão de grãos pequenos na sopa.

PELA WEB

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