Name: Bolo de maçã e limão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1/2 copo de óleo; 1/2 copo de suco de limão; 1 colher sopa de fermento em pó; 2 maçãs picadas; Canela em pó e açúcar para polvilhar

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1 xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 copo de óleo
1/2 copo de suco de limão
1 colher sopa de fermento em pó
2 maçãs picadas
Canela em pó e açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as gemas e o açúcar, acrescente a farinha de trigo, o óleo e o suco de limão.
2
Adicione as claras em neve.
3
Por último o fermento em pó.
4
Coloque em uma assadeira untada e polvilhada.
5
Por cima da massa colocar as maçãs picadinhas e polvilhadas com a canela misturada com o açúcar.
6
Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até enfiar um palito e sair limpo.