30min
Ingredientes (50 porções)
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1 lata de leite condensado
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4 ovos inteiros
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2 colheres de sopa de fermento em pó
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1 pitada de sal
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Farinha de trigo até soltar das mãos
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Óleo para fritar
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Açúcar para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, colocar o leite condensado, os ovos, o fermento e misturar bem.
- 2
Adicione a farinha de trigo até dar ponto (desprender das mãos).
- 3
Enrole em forma de rosquinhas, mas bem fininhas, porque elas crescem muito quando estão fritando.
- 4
Aqueça bem o óleo e coloque as rosquinhas em fogo brando, escorra em papel absorvente e polvilhe com açúcar e também canela se gostar.
- 5
Estas rosquinhas podem ser guardadas em latas de biscoito por até 3 dias, no dia seguinte ela fica mais macia.
- 6
Esta massa rende muito mesmo.