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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 34

Ingredientes

  • 5 xícaras de farinha de milho em flocos
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 e 1/2 litros de água

Modo de Preparo

  1. Refogue o alho e a cebola no azeite.
  2. Coloque os cubos de caldo de carne, a farinha de milho e 1/2 litro de água.
  3. Mexa para dissolver os cubos de caldo e os flocos da farinha de milho.
  4. Acrescente aos poucos o restante da água que pode ser aquecida.
  5. Mexa por aproximadamente 15 minutos, até que apareça o fundo da panela.
  6. Sirva simples, com molho ou frita.

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Comentários

  • Muitoboa

  • Otima adoro

  • Muiiiiiito Bom...

  • Eu amo polenta e essa uma delicia

  • E uma delicia com molho e carne moida ou frita....

  • e uma delicia nunca tinha comido adorei e pratico e gostoso.

  • pode fazer com fubá???

    • Pode sim Deise, eu sempre fiz com fubá, mas nunca tinha feito com flocão. Entrei aqui e descobri que posso fazer do mesmo jeito que faço com o fubá. Só que depois de pronta, coloco em camadas num refratário, intercalando com o molho de carne moída e queijos(mussarela, prato..) fica muuuuito gostosa!!

    • Pode sim Deise, eu sempre fiz com fubá, mas nunca tinha feito com flocão. Entrei aqui e descobri que posso fazer tbm com o flocão do mesmo jeito que faço com o fubá. Só que depois de pronta, coloco em camadas num refratário, intercalando com o molho de carne moída e queijos(mussarela, prato..) leve ao forno já aquecido só pra derreter o(s) queijo(s) fica muuuuito gostosa!!

  • muito boa . . vale muito a pena fazer. as crianças fizeram a festa rs . .

  • muito boa . . vale a pena fazer, as crianças fizeram a festa rs . .

  • Maravilhosa , otima pra comer com frango cozido e desfiado ...

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