Name: Pão de Bandeja
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 1 kg de trigo sem fermento; 4 ovos; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 1 colher (café) de sal; 2 copos de água morna; 1 copo de leite (copo americano); 1 pacote de fermento para pão; 3 colheres (sopa) de margarina ou 1/2 copo de óleo

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Por Rosemairedealmeidamoura

Ingredientes (24 porções)

1 kg de trigo sem fermento
4 ovos
1 xícara e 1/2 de açúcar
1 colher (café) de sal
2 copos de água morna
1 copo de leite (copo americano)
1 pacote de fermento para pão
3 colheres (sopa) de margarina ou 1/2 copo de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bater todos os ingredientes, menos a farinha de trigo, no liquidificador.
2
Depois de batidos, despeje em uma tigela e junte a farinha de trigo e misture.
3
Unte um tabuleiro grande ou 3 formas de pão com margarina ou óleo.
4
Coloque a massa e espalhe com a colher.
5
Coloque no forno desligado e deixe crescer até dobrar de tamanho.
6
Deixe assar por 20 minutos mais ou menos ou até dourar.
7
Depois de assado pincele com margarina por cima ainda quente.
8
Asse em forno quente (290°).