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100 g de manteiga
6 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de achocolatado em pó
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
Bolo:
Bater bem 3 gemas com o açúcar e a margarina.
Em seguida acrescente o trigo, o achocolatado em pó, a 1/2 xícara de leite e por último o fermento.
Bata as claras em neve.
Derreta açúcar numa panela e utilize para caramelizar uma forma de pudim.
Coloque a massa do bolo na forma.
Pudim:
Bata no liquidificador 3 ovos, o leite condensado e acrescente a mesma medida de leite.
Coloque esta mistura bem devagar sobre a massa do bolo na forma de pudim.
Leve ao forno em banho maria por cerca de 1 hora.
Dica do Chef: Esta receita pode ainda ficar mais gostosa, acrescentando uma cobertura de brigadeiro mole.
Apure os sentidos e bom apetite!
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Fiz, ficou uma delicia
Fiz pela primeira vez, ficou muito bom. Assou em 50 minutos.
Segui todos os passos e ficou um mingau doce ,,afinal onde mesmovai essa claras em neve? ,quanto ao açúcar deve~especificar a quantidade exata pra cada parte da receita não?
Adorei...depois.de assado...fiz.um.brigadriro mole e despejei no buraco...delicioso..
Genteee...kkkkkk... não sei qual o problema... maisficou estranho.... "bom" mais estranho... ficou parecendo q tem.bolo em baixo e em cima kkk não consigo parar de rir
Meu bolo ficou delicioso! Porém diminui a quantidade de açucar e de margarina. Assei em forno normal a 220 e ficou pronto em 1h.
Essa receita posso fazer no forno normal?
Ficou perfeito reduzi o acúcar do bolo ficou maravilhoso
E se nao der pra colpcar no banho maria? Pode colocar pra assar normal? Seja o qie Deus quiser!
Por gentileza,qual será a quantidade de açúcar usada para por no bolo e para por na calda?Pois só informaram uma quantidade total. E onde entra as claras em neve?