30min
Por Luciana Kremes
Ingredientes (1 porção)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe a nata por 1 hora no congelador.
- 2
Retire de lá, acrescente o açúcar, bata em velocidade máxima até dar ponto de chantilly.
- 3
Reserve e derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- 4
Despeje o chocolate derretido no chantilly bata rapidamente só para incorporar o chocolate no chantily.
- 5
Essa cobertura fica firme e serve para confeitar bolos.
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