Vídeo sugerido Estrogonofe de frango básico
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30min
Por Carolina valerio
Ingredientes (5 porções)
- 1 kg de files de peito de frango cortado bem fininho.
- 500 g de batata cortada em rodelas em fininhas
- 1 caixinha de creme de leite com o soro
- 1 cebola grandes cortadas em rodelas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os files com sal (pouco sal pq depois ira pegar o sabor do molho), reserve.
- 2
Em uma assadeira, coloque um pouco de azeite, e cubra ela toda com as batatas em rodelas.
- 3
Coloque os filés por cima das batatas.
- 4
Cubra com o creme de leite, dê uma leve batidinha com o garfo o creme de leite com o soro para ficar mais líquido.
- 5
Coloque o molho por cima e depois as rodelas de cebola.
- 6
Leve ao forno até assar as batatas e o frango, sirva com arroz branco e salada.
