Compartilhar
Imprimir
1h 30min
Ingredientes (8 porções)
-
-
-
-
-
-
-
Refogado
-
-
-
-
-
-
-
-
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreter a manteiga em uma panela, colocar a cebola, a farinha, mexer e adicionar o leite aos poucos e 2 gemas.
- 2
Depois de todo o leite colocado, acrescentar o queijo ralado e no final o creme de leite.
- 3
Em uma panela coloque o óleo, a cebola e deixar refogar.
- 4
Coloque o tomate, o frango e a pimenta, depois de tudo refogado desligue.
- 5
No fogo coloque a salsa, a cebolinha e um pouco de queijo ralado, depois de mexer tudo misture ao creme.
- 6
Untar um refratário com manteiga.
- 7
Polvilhe com queijo ralado.
- 8
Misture as claras em neve batida com queijo ralado no creme com o frango.
- 9
Coloque no refratário já untado e jogue queijo ralado por cima.
- 10
Deixe assar por 25 minutos, em temperatura de 180°.
Veja também…
Torta souflé de frango
Souflé de frango da Lidy
Souflé de frango com xuxu e cenoura
Souflé de Frango
Souflé de frango cremoso
