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Pizza de batata da criança

2 5.0
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 forma fulgor
  • 5 batatas médias ou 3 grandes cortadas em rodelas de espessura média
  • 2 copos de leite (pode ser desnatado)
  • 300 g de mussarela
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • Manteiga para untar

Modo de Preparo

  1. Com as batatas já descascadas corte-as em rodelas.
  2. Lave-as e tempere com sal e orégano (ao colocar o tempero friccione as folhas de orégano nas mãos, assim elas liberam mais o sabor).
  3. Reserve.
  4. Corte a mussarela em fatias ou ralada no ralador.
  5. Reserve.
  6. Unte a forma fulgor com um pouco de manteiga e coloque as batatas temperadas.
  7. Leve ao fogo médio e acrescente os copos de leite.
  8. Tampe a forma e deixe cozinhar até as batatas ficarem macias e também secar um pouco o leite.
  9. Destampe e acrescente a mussarela e tampe novamente.
  10. Espere derreter.
  11. Desligue o fogo e sirva com arroz.

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Comentários

  • Acho que e gostoso minha filha quer vazer ,mais não deixei ,e estamos fazendo a de liqüidificados

  • As crianças adoram!!! Abraço a todos! E bom apetite!

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