Name: Franguinho preferido do Emmanuel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de filé de peito de frango; 1 pacote de creme de cebola; 1 lata de creme de leite (com soro); 1 lata de milho verde (com a água); 250 ml de leite de vaca; 250 g de requeijão; 1 cebola média; 1 pacote de batata palha

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Por Rayssa

Ingredientes (6 porções)

1 kg de filé de peito de frango
1 pacote de creme de cebola
1 lata de creme de leite (com soro)
1 lata de milho verde (com a água)
250 ml de leite de vaca
250 g de requeijão
1 cebola média
1 pacote de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Corte o peito de frango em cubinhos bem pequenos e disponha-os em um pirex fundo bem espalhadinho.
2
Bata no liquidificador o pacote de creme de cebola, a lata de creme de leite (com soro), a lata de milho verde (com a água), o leite de vaca, o requeijão e a cebola.
3
Coloque o creme sobre o frango, no pirex, de modo a tampá-lo completamente. Cubra-o com papel alumínio e leve-o ao forno pré-aquecido (180 graus) por 10 minutos.
4
Após este tempo, retire o papel alumínio e mantenha-o no forno por cerca de 20 minutos.
5
No momento de servir, cubra o creme com uma camada generosa de batata palha.
6
Sirva acompanhado de arroz branco.

Informações adicionais

Se preferir que a batata palha fique mais crocante, pode servi-la à parte, no próprio prato.