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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 3 chuchus médios (cortados em cubos e cozidos)
  • 2 ovos cozidos
  • 1/2 pimentão cortado em tiras pequena
  • 1 pitada de manjerona
  • Azeite a gosto
  • 1/2 sachê de sazón
  • Uns raminhos de salsa

Modo de Preparo

  1. Coloque o chuchu em uma travessa.
  2. Junte o pimentão, a manjerona, o azeite, o sazón e a salsa picada.
  3. Em seguida corte o ovo ao meio e separe a clara da gema, corte a clara em cubinhos pequenos e a gema esfarele em cima.

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