1h 30min
Ingredientes (8 porções)
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2 cubos de caldo de galinha
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2 xícaras de água fervente
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1 xícara de vinho branco seco
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8 sobrecoxas de frango
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2 cenouras cortadas em tirinhas
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16 minicebolas descascadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa tigela, dissolva os cubos de caldo de galinha na água fervente.
- 2
Junte o vinho e deixe amornar.
- 3
Em um refratário, monte camadas alternadas de frango, cenoura e cebola.
- 4
Cubra com o caldo reservado e leve ao forno até cozinhar e reduzir o caldo, cerca de 1 hora.