Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
- 1
No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos a goiabada e a água.
- 2
Coloque em um pirex, untado com margarina, e leve ao forno médio, na grelha superior, por aproximadamente 50 minutos ou até ficar douradinho.
- 3
Retire do forno, deixe amornar.
- 4
Enquanto isso, corte a goiabada em pedaços, coloque em uma panela, acrescente 1/2 xícara (chá) de água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre para não queimar.
- 5
Quando estiver com consistência de geleia , coloque por cima da torta, espalhe bem e leve à geladeira.
- 6
Tem que gelar pelo menos 2 horas, para ficar firme.
Informações adicionais
Essa torta é delíciosa, se tiver família grande, faça duas, mas não dobre a receita, faça separado, que o sucesso é garantido. Pode fazer em forma de alumínio, mas não dá pra desenformar. Então se fizer no pirex, pode levar direto à mesa.
