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Por Jacqueline calheiros

Ingredientes (8 porções)

  • 3 filézinhos de peito de frango
  • cenoura1 cenoura
  • 2 batatinhas média
  • presunto1 xícara de presunto picado
  • milho1/2 xícara de milho
  • ervilha1/2 xícara de ervilha
  • 1/2 xícara de manteiga de garrafa
  • queijo ralado2 colheres de sopa de queijo ralado
  • arroz2 xícaras de arroz

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango com alho e sal, reserve.

  2. 2

    Cozinhe a cenoura , e a batatinha picadinhos, misture o milho e a ervilha.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Cozinhe o arroz.

  5. 5

    Reserve.

  6. 6

    Aqueça a manteiga em uma frigideira e frite os bifes, acrescente o queijo ralado, até que doure, em seguida desfie.

  7. 7

    Em um recipiente misture: o arroz, as verduras, o frango e o presunto, misture coloque em um pirex e cubra com batata palha.

  8. 8

    Leve ao forno e sirva.

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