40min
Por Alinne
Ingredientes (4 porções)
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10 bomboms de chocolate
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2 latas de leite comum (use a medida da lata de leite condensado para medir)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separar as claras das gemas.
- 2
Passe no liquidificador as gemas o leite comum e o amido de milho.
- 3
Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
- 4
Em seguida, acrescente 1 lata de leite condensado à mistura, mexa até ficar um creme e separe.
- 5
Pique os bomboms de chocolate e reserve.
- 6
Em outro recipiente, misture o achocolatado e 1 lata de leite condensado mexa até engrossar e separe.
- 7
Para preparar o chantilly, bata as claras em ponto de neve, acrescente o açúcar e o creme de leite e separe.
- 8
Arrume a sobremesa por camadas em um refratario ou taça grande: 1º camada do creme de amido de milho, 2º camada de bombom picado, 3º camada do creme do achocolatado e por último o chantilly.
- 9
Leve ao freezer e sirva gelado.
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