1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de peito de frango, ou bisteca de porco, ou filé de peixe
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1 pedaço de gengibre ralado
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Suco de 3 limões
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Sal temperado
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Alho moído
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Cebola moída
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1 copo de requeijão
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50 g de champignon
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1/2 kg de batata salsa
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Margarina
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Leite
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Cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne de sua escolha com o sal temperado, o suco do limão, o alho, a cebola e o gengibre, deixe por 20 minutos.
- 2
Depois coloque na grelha e deixe até dourar, jogue por cima o requeijão.
- 3
Cozinhe as batatas e faça um purê, coloque sal a gosto, margarina e leite.
- 4
Decore com o cheiro verde e sirva.