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40min
Ingredientes (8 porções)
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1 tomate inteiro com pele picado
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Sal a gosto ou tempero completo
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1 lata de ervilha com milho verde e cenoura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o arroz num refratário, misture o presunto picado, um pouco do queijo picado, milho verde com a ervilha e a cenoura, pimentão.
- 2
Molho:
Misture o frango desfiado, cheiro verde, cebola ralada, 1 pacotinho de sazón de galinha, adicione 1/2 litro de leite frio, a maizena, sal a gosto ou tempero completo de sua preferência, mexa bem.
- 3
Leve ao fogo, mexendo aos poucos, quando engrossar desligue e coloque uns pedaços de queijo picado mussarela e adicione o creme de leite.
- 4
Faça camadas, uma de arroz temperado, coloque o molho branco em cima, outra de arroz, outra de molho.
- 5
Leve ao forno por 30 minutos.
- 6
Coloque batata palha ao tirar do forno.
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