Name: Macarrão de molho branco com peito de peru
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão tipo penne; 5 caixas de creme de leite; 3 colheres de cebola picada; 2 dentes de alho picados; 100 g de bacon picados; 2 latas de ervilha; 400 g de mussarela picado; 300 g de peito de peru fatiado e picado; 50 g de queijo provolone; 1 colher de óleo; Sal a gosto

Ingredientes (5 porções)

1 pacote de macarrão tipo penne
5 caixas de creme de leite
3 colheres de cebola picada
2 dentes de alho picados
100 g de bacon picados
2 latas de ervilha
400 g de mussarela picado
300 g de peito de peru fatiado e picado
50 g de queijo provolone
1 colher de óleo
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o macarrão do modo convencional na água quente e reserve em uma travessa.
2
Molho:
Frite o bacon na colher de óleo, quando estiver bem frito adicionar a cebola e o alho.
3
Após o alho e a cebola estarem dourados, juntamente com o bacon, adicionar o creme de leite, pode colocar todas as caixas de uma só vez.
4
Após 5 minutos adicionar a ervilha.
5
Colocar o peito de peru fatiado e picado aos poucos, deixar cozinhar por aproximadamente 5 minutos.
6
Adicione o queijo mussarela e o provolone.
7
Deixe no fogo até derreter e ficar um molho homogêneo.
8
Depois é só colocar junto com o macarrão e servir.
9
Recomenda-se comer na hora em que é preparado, pois o molho fica puxa-puxa por causa do queijo.

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Molho: