20min
Ingredientes (12 porções)
-
200 g de manteiga
-
2 xícaras de açúcar fino
-
2 gemas
-
2 latas de creme de leite nestlé
-
300 g de amendoim torrado e moído
-
1 pacote de biscoito maizena
-
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma batedeira a manteiga e o açúcar.
- 2
Acrescente as gemas e bata até formar um creme amarelo bem claro.
- 3
Adicione o creme de leite sem o soro (para facilitar coloque a lata de cabeça para baixo para gelar no congelador, deixe gelar uns 15 minutos mais ou menos).
- 4
Misture o amendoim (reserve um pouco para enfeitar a torta).
- 5
Reserve o creme.
- 6
Em uma travessa média, coloque uma camada de creme, uma camada de biscoito, até a última camada ser de biscoito.
- 7
Com o leite condensado faça um brigadeiro branco bem mole, no fogo, deixe esfriar, coloque por cima do biscoito e por último jogue por cima o amendoim reservado.
- 8
Coloque na geladeira e pronto, de preferência faça um dia antes de servir a sobremesa.




