Name: Enrolado de salsicha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 porções
Ingredients: 1 ovo; 5 colheres de sopa de açúcar; 5 colheres de sopa de óleo; 1 pitada de sal; Orégano; 1 xícara de leite; Farinha até dar ponto; 1 kg de salsicha grande

Enrolado de salsicha

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@ Luciana Souza Palhares

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Por Gabriele Martini Schiefelbein

Ingredientes (50 porções)

1 ovo
5 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de óleo
1 pitada de sal
Orégano
1 xícara de leite
Farinha até dar ponto
1 kg de salsicha grande

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture todos os ingredientes da massa, até ficar no ponto de esticar.
2
Abra e corte em tiras de 5 cm.
3
Corte a salsicha ao meio e depois ao meio novamente, enrole com as tiras de massa, depois frite-as em óleo quente.