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Bolinhas de queijo mussarela
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Bolinhas de queijo mussarela
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Por Marcia Keiko Yuki

Ingredientes (5 porções)

  • queijo mussarela ralado500 g de mussarela ralada
  • farinha de trigo1 xícara de chá de farinha de trigo
  • ovo1 ovo inteiro
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela coloque todos os ingredientes e amasse até obter uma massa homogênea.

  2. 2

    Faça bolinhas pequenas.

  3. 3

    Segredinho: Congelar.

  4. 4

    Fritar congelado em óleo quente.

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