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Pão de Mortadela
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Por Fabiana

Ingredientes (8 porções)

  • leite1 xícara de leite morno
  • fermento biológico10 g de fermento para pão
  • óleo1 xícara de óleo
  • açúcar1 colher de chá de açúcar
  • salSal
  • farinha de trigo1/2 kg de farinha de trigo
  • mortadela350 g de mortadela
  • cebola1 cebola picada
  • tomate2 tomates

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o leite morno, o óleo, o fermento, o açúcar e o sal.

  2. 2

    Junte a farinha de trigo, dose pouco a pouco.

  3. 3

    Abra a massa e cubra com a mortadela.

  4. 4

    Depois por cima coloque a cebola e o tomate.

  5. 5

    Polvilhe com orégano e deixe crescer.

  6. 6

    Na hora de assar, pincele com uma gema misturada com azeite.

  7. 7

    Asse em forno quente.

  8. 8

    Depois de frio parta em rodelas.

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