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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 abacaxi
  • 1 lata de de leite condensado
  • 3 ovos
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 medida da lata de leite condensado de leite
  • 1 colher de maisena

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo a lata de leite condensado, as gemas e a medida de leite.
  2. Leve ao fogo até engrossar, deixe esfriar e reserve.
  3. Pique o abacaxi bem pequeno e coloque o açúcar, leve ao fogo e deixe esfriar.
  4. Bata as claras em neve e junte o creme de leite, e coloque 3 colheres de açúcar.

Montagem:

  1. Pegue um pirex, coloque primeiro uma camada de cada vez menos o creme de leite com as claras.
  2. Por último coloque por cima a creme de claras.

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