Name: Costela zás trás
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 e ½ a 2 kg de costela cortada em pedaços; 2 cebolas grandes cortadas em 4; 4 tabletes de caldo de bacon (ou se preferir, 2 de carne e 2 de bacon)

Costela zás trás

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Por Agnes andrade roseiro

Ingredientes (6 porções)

1 e ½ a 2 kg de costela cortada em pedaços
2 cebolas grandes cortadas em 4
4 tabletes de caldo de bacon (ou se preferir, 2 de carne e 2 de bacon)

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Junte todos os ingredientes em uma panela de pressão, em fogo médio.
2
Quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, até que a carne fique macia.
3
Sirva com arroz branco e salada verde.