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Mix cereal matinal
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Por Rosangela Andrade

Ingredientes (20 porções)

  • 1 xícara de chá de proteina de soja
  • 2 xícaras de chá de aveia grossa
  • 1 xícara de chá de uva passa sem caroço
  • 1 xícara de chá de castanha do Pará ou nozes
  • canela em pó1 colher de chá de canela em pó
  • Açúcar mascavo ou mel - opcional

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a soja em uma panela e leve ao fogo alto por 2 ou 3 minutos, até que a soja comece a estourar e a cheirar como pipoca.

  2. 2

    Junte a aveia, mexendo um pouco e desligue o fogo.

  3. 3

    Coloque a uva passa, a castanha ou nozes e por último a canela em pó.

  4. 4

    Se desejar, adicione açucar mascavo ou mel (o mel deve ser colocado na hora de servir).

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