45min
Ingredientes (4 porções)
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300 g de carne de porco em cubos
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1 colher de sopa de sake
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Passar na farinha de trigo
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1 cebola cortada em fatias grossas
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1 pimentão verde, amarelo ou vermelho
Molho agridoce
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar os cubos de carne de porco.
- 2
Passar na farinha de trigo.
- 3
Fritar em óleo quente e reserve.
- 4
Molho agridoce:
Levar ao fogo até ferver, engrossar com maizena.
- 5
Em uma panela grande fritar a cebola e o pimentão.
- 6
Acrescentar os cubos da carne de porco já frita e por último o molho agridoce.
