Name: Bolo de milho molhadinho
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de milho (escorrido); 1 lata de leite condensado; 4 ovos inteiros; 1 colher de sopa cheia de margarina; 1 colher de chá cheia de fermanto em pó; 100 g de coco ralado

Ingredientes (12 porções)

1 lata de milho (escorrido)
1 lata de leite condensado
4 ovos inteiros
1 colher de sopa cheia de margarina
1 colher de chá cheia de fermanto em pó
100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata primeiro no liquidificador os ovos, o milho, o leite condensado e a margarina.
2
Bata bem, mais ou menos uns 2 minutos.
3
Ainda no liquidificador, somente para misturar, coloque o fermento e o coco e dê uma rápida batida.
4
Coloque em uma fôrma de pudim não muito grande untada.
5
Leve ao forno já pré-aquecido, à 180° e deixe assar por mais ou menos 30 minutos.
6
Enfie um palito, se sair seco o bolo já está pronto.