Name: Bolo de repolho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 porções
Ingredients: 300 g de repolho picado; 400 g de farinha de trigo; 200 ml de leite; 200 ml de óleo; 50 g de queijo parmesão ralado; 3 ovos inteiros; 1 lata de atum; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho verde; 1 cebola picada ou ralada; 2 tomates picados; 6 azeitonas verdes picadas; 3 colheres de cheiro verde picado; 1 colher de fermento em pó; Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Bolo de repolho

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Por Silvana de paula

Ingredientes (24 porções)

300 g de repolho picado
400 g de farinha de trigo
200 ml de leite
200 ml de óleo
50 g de queijo parmesão ralado
3 ovos inteiros
1 lata de atum
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
1 cebola picada ou ralada
2 tomates picados
6 azeitonas verdes picadas
3 colheres de cheiro verde picado
1 colher de fermento em pó
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misturar todos os ingredientes e colocar em forma untada com óleo e polvilhada com farinha.
2
Leve ao forno pré-aquecido para assar, por mais ou menos 45 minutos, ou até que esteja dourado.
3
Deixe esfriar antes de cortar, e sirva como lanche ou aperitivo.