1h 30min
Ingredientes (15 porções)
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1 lata de leite condensado
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A mesma medida de aipim cortado picadinho
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3 ovos
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1 colher de café de maizena
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Açúcar para caramelizar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador, bata bem até ficar homogêneo.
- 2
Em seguida caramelize a forma com o açúcar, se a mistura ficar muito líquida coloque mais uma colher de maizena.
- 3
Quando estiver bem cremoso coloque na forma e leve ao fogo para cozinhar em banhomaria por no mínimo 1 hora e 30 minutos, até cozinhar tudo.
- 4
Desenforme, coloque na geladeira e depois sirva.
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Informações adicionais
Obs.: Corte o aipim bem pequeno para dar bastante gosto.





