30min
Ingredientes (3 porções)
1 cenoura 3 batatas médias 300 g de vagem 2 chuchus 2 ovos- Um pouco de salsinha e cebolinha a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a cenoura inteira, a batata, a vagem e o chuchu com sal a gosto.
- 2
Cozinhe os ovos.
- 3
Deixe esfriar.
- 4
Depois de frio corte a cenoura em 4 partes, a batata em 2 partes, o chuchu em 4 partes e a vagem ao meio.
- 5
Ovo corte em rodelas grandes.
- 6
Pique a salsinha e cebolinha em cima e coloque na geladeira antes de sevir.
- 7
Quanto mais gelado melhor.