20min
Ingredientes (8 porções)
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1 mamão formosa de aproximadamente 1 e 1/2 kg picado em cubinhos
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6 tomates médios maduros, mas firmes, com casca e sementes, picados em cubinhos
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1 cebola média ralada ou bem picadinha
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2 dentes de alho bem picados
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1 maço de cheiroverde bem picadinho
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Suco de 1 limão médio
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6 a 8 colheres de sopa de azeite de oliva (de preferência extra virgem ou mesmo o óleo que tiver à mão)
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1 sachê de tempero "meu segredo" ou 2 sachês de sazón para salada
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Sal (somente se for necessário)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes em uma vasilha funda. Tampe e leve ao refrigerador de um dia para o outro.
- 2
Quando faltar uma hora para servir a refeição, retire da geladeira, misture novamente e leve ao congelador, ficando atento(a) para que não congele.
- 3
Aproveite e teste o sal.
- 4
Se faltar, acrescente sal a gosto.
- 5
Retire do congelador e sirva, com salada de alface ou outro acompanhamento de sua preferência.