Name: Torta de sardinha da Paula e do Clóvis
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara e 1/2 de óleo; 4 ovos; 2 xícaras de leite; Sal a gosto; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 latas de sardinha (sem o óleo); 1/2 lata de milho; Ervilha fresca; 1/2 cebola picadinha; 1 tomate picadinho; Azeitonas a gosto

Ingredientes (20 porções)

Massa

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 de óleo
4 ovos
2 xícaras de leite
Sal a gosto
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

2 latas de sardinha (sem o óleo)
1/2 lata de milho
Ervilha fresca
1/2 cebola picadinha
1 tomate picadinho
Azeitonas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Massa:
Bata tudo no liquidificador até ficar uma massa bem homogênea.
2
Recheio:
Misture tudo em uma tigela, pode temperar com sal e azeite, caso goste e haja necessidade.
3
Montagem:
Unte uma forma com óleo e trigo, coloque metade da massa, o recheio e depois cubra com o restante da massa.
4
Deixe no forno, temperatura média por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar. Após retirar a torta, não a corte imediatamente, deixe descansar por alguns minutos e depois sirva.