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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 copos de fubá
  • 3/4 de copo de óleo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1 copo de trigo
  • 3 ovos batidos
  • 1 e 1/2 copo de leite
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

  1. Ferva o óleo e despeje sobre o fubá.
  2. Acrescente os demais ingredientes um a um mexendo para incorporar bem a massa.
  3. Unte uma forma e leve a assar em forno alto por 15 minutos e depois abaixe o fogo e deixe assar.
  4. Aproximadamente 40 minutos.

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